Raumalainen Turussa aitiopaikalla

18.12.13

–Se on itsestä kiinni, miten sopeutuu uuteen kaupunkiin. Ihmiset ovat kuitenkin samanlaisia, sanoo Raumalta Turkuun yritystoimintansa laajentanut ravintola-alan yrittäjä Seija Aronen.

Aronen aloitti yrittäjänä vuonna 2004, jolloin kahvila-ravintola Satamanportti aloitti toimintansa Rauman sataman portilla. Taustalla oli pitkä ura ravintolapäällikkönä ja aviomiehen yrittäjätausta, jotka antoivat uskoa oman yrittämisen mahdollisuuksiin.

Tänä päivänä FresCo Ravintoloiden toiminta kattaa kuusi toimipaikkaa Raumalla ja kaksi Turussa. Yrityksen laajeneminen on ollut nopeaa, mutta se on rakennettu tukevalle perustukselle.

– Kysynnän mukaan on laajennettu.

Aronen sanoo, että laajentaminen Turkuun oli ”hullunrohkea” askel, jonka ottamista helpotti erinomaisen kohteen löytyminen. Valtion Virastotalossa Aurajoen rannalla sijaitseva ravintola Aitiopaikka on suosittu lounasravintola. Lisäksi vuonna 1967 rakennettu ja muutama vuosi sitten perusteellisesti kunnostettu kiinteistö sisältää myös kokous- ja juhlakeskuksen. Käytössä on esimerkiksi Maaherran edustustila saunoineen ja Aurajoelle avautuvine terasseineen.

– Kaikki turkulaisetkaan eivät vielä tiedä, mitä kaikkea tässä kiinteistössä on.

Aitiopaikka on antanut mahdollisuuden myös vertailuun. Yrittäjän kannalta Rauma ja Turku ovat melko samanlaisia toimintaympäristöjä. Raumalla on asiakkaina ehkä hieman enemmän suuryrityksiä ja niiden asiakkaita. Raumalla vientiyritysten suuri määrä näkyy kansainvälisyytenä, jota toki Turussakin on, mutta jossa se ei nouse yhtä voimakkaasti esille. FresCo Ravintolat odottaa innolla juhlapalvelunsa kasvua myös Turussa.

– Kaupunkien yhteistyö Loura-alueella avaa uusia mahdollisuuksia yrityksille esimerkiksi vientimarkkinoilla. Se on kaikkien toimijoiden kannalta tärkeä asia.

Aronen kehuu viranomaisten toimintaa yritystoiminnan laajentamisen yhteydessä. Lupa-asiat hoituivat mutkattomasti. Turun yrittäjät ottivat paikkakunnan uuteen yrittäjään aktiivisesti yhteyttä.

Yhtään poikkipuolista sanaa ei positiivisesti asioihin suhtautuvalta yrittäjänaiselta tunnu irtoavan, mutta lopulta löytyy kuitenkin yksi toivomus:

– Pitäisi päästä yrittäjämyönteisempään ilmapiiriin. Varsinkin pk-sektorin merkitys kasvaa jatkossa, ja tarvitsemme uusia yrittäjiä.

– Yrittäjähän on toimeentulon mahdollistaja. Yrittäjähenkisyyden ei pitäisi olla vain yrittäjää kuvaava asia vaan yrittäjähenkisyyttä tulisi löytyä myös yrityksen työntekijöistä.

FresCo Ravintolat työllistää vakituisesti nelisenkymmentä henkilöä ja lisäksi erilaisissa tilaisuuksissa tarvitaan runsaasti ekstraajia.

– Pätevien ammattilaisten löytäminen on vaikeaa, mutta meille myös halutaan tulla töihin. Pidämme huolen siitä, että ammattilaisilla on mahdollisuus tehdä työtään asianmukaisesti niin, että siitä voi olla ylpeä.

Aronen puhuu painokkaasti laadun ja palvelun tärkeydestä.

– Ei niin pientä juhlaa, ettei se olisi meille tärkeä.

Raumalla ja Turussa toimiva FresCo Ravintolat on perheyritys. Toimitusjohtaja Seija Arosen lisäksi toiminnassa ovat mukana aviomies Seppo Aronen, tytär Laura (vas.) sekä kaksoset Mikko ja Maiju. Maaherran entinen edustustila Valtion Virastotalossa Turun keskustassa antaa hulppeat puitteet kokouksille ja juhlille.

Uutisarkisto

2017

Syyskuun uutiset

07.09.17 - Uusi yhteistyömalli vauhdittamaan meri- ja valmistavan teknologiateollisuud...

Elokuun uutiset

24.08.17 - Kasvun mahdollisuus – positiivisen rakennemuutoksen hyödyntäminen Lounais-...

Toukokuun uutiset

11.05.17 - Kirje selvitysmies Esko Aholle

Huhtikuun uutiset

03.04.17 - Vesialan osaajien näytönpaikka
03.04.17 - Tavoitteena pysyvä innovaatioalusta
03.04.17 - Yhteiset tavoitteet kirkkaiksi

Helmikuun uutiset

09.02.17 - Kansainvälisten opiskelijalähettiläiden joukko kasvaa
03.02.17 - Asko Aro-Heinilä on vuoden 2016 Loura-yhteistyöosaaja

2016

Joulukuun uutiset

12.12.16 - Turkuun halutaan lisää tekniikan koulutusta
01.12.16 - Lähettiläät ovat Lounais-Suomen äänitorvi
01.12.16 - Lounaisrannikolla satsataan sijoitusten houkutteluun
01.12.16 - Puolueetonta tietoa aurinkoenergiasta
01.12.16 - Kiertomatkat houkuttelevat matkailijoita Loura-alueelle

Lokakuun uutiset

26.10.16 - Tutkimus: Lounais-Suomen meriklusterin arvo kohta huippuvuoden 2008 tasolla...

Syyskuun uutiset

27.09.16 - Matkailun tulot kasvaneet tasaisesti talouden taantumasta huolimatta

Helmikuun uutiset

05.02.16 - TIEDOTE: Yhteistyöosaajapalkinto lounaissuomalaiselle vesialan yhteistyöver...

2015

Joulukuun uutiset

21.12.15 - RUOTSI ON UNOHDETTU
21.12.15 - LOUNAISRANNIKKO KÄRKIPAIKALLA KAASUTALOUTEEN
21.12.15 - MATKAILIJOITA KIINNOSTAA SAARISTOLAISTEN ARKI

Toukokuun uutiset

22.05.15 - VUODEN YHTEISTYÖOSAAJA
22.05.15 - SUOMEN SAARISTO HOUKUTTELEE SAKSALAISIA
22.05.15 - MERITEOLLISUUDEN OSAAJIA TARVITAAN LISÄÄ
22.05.15 - VESIOSAAMISTA KIINAAN
22.05.15 - HARPPAUS KOHTI AURINKOENERGIAA

Maaliskuun uutiset

26.03.15 - Suomi tarvitsee kilpailukykyisen meriklusterin

Helmikuun uutiset

05.02.15 - 5.2.2015 - Tiedote: Irene Villaselle Yhteistyöosaaja-palkinto

2014

Marraskuun uutiset

20.11.14 - Tour of Brazil ja suomalaisen meriosaamisen viikko Recifessä Brasiliassa 10...

Lokakuun uutiset

31.10.14 - Meriteollisuusviikko Pernambucossa 10.-14. marraskuuta

Syyskuun uutiset

08.09.14 - Verkostoihminen ymmärtää yhteistyön edut
08.09.14 - Suomen Saaristo haluaa maailmankartalle
08.09.14 - Tour of Brazilissa Suomella tähtirooli
08.09.14 - Vesiosaajan aika
08.09.14 - Omanlaista ja monimuotoista yhteistyötä
08.09.14 - FinBraTech avaa ovia Brasilian markkinoille

Elokuun uutiset

06.08.14 - CoastALin kotisivut avattu

Kesäkuun uutiset

11.06.14 - Renewal of co-operation agreement with Brazilian state of Pernambuco

Toukokuun uutiset

08.05.14 - Yhteistyöstä potkua vesiliiketoimintaan

Helmikuun uutiset

05.02.14 - 5.2.2014: Työpaikat ja laatu ratkaisevat lounaisrannikon tulevaisuuden elin...
05.02.14 - 5.2.2014: Yhteistyöosaajapalkinto Jytta Poijärvi-Miikkulaiselle

2013

Elokuun uutiset

20.08.13 - Teollisuuden uusi bisnes löytyy jätteen uusiokäytöstä

Heinäkuun uutiset

01.07.13 - Loura osaksi pohjoista kasvukäytävää